Karabük’te sakız ağaçlarına (menengiç) yapılan aşılama sonucu Antep fıstığı üretilmesi için yapılan çalışmalar netice vermeye başladı ve 40 yıl önce aşılanan ağaçtaki Antep Fıstığı olgunlaştı. Ancak konuyla alakalı Karabük Üniversitesi tarafından geliştirilen projenin rafa kaldırılması ile bölge çiftçisine büyük bir darbe vurulduğu ifade ediliyor
Karabük’te çiftçiye yeni gelir kapısı açacak olan projeler bir bir rafa kalkarken, bunlardan biri de Karabük Üniversitesi tarafından hazırlanan Antep Fıstığı Üretimi projesi oldu. Antep Fıstığı üretimi ile ilgili olarak ilk çalışma geçtiğimiz yıllarda Karabük merkeze bağlı Çerçiler Mahalle Muhtarı Halim Kaya tarafından başlatılmıştı. Muhtar Kaya Karabük ve çevresinde çok sayıda sakız ağacı olduğunu ve bunların aşılanması durumunda Antep fıstığı üretiminin daha da artacağını belirtmiş ve Karabük Üniversitesi Rektör Yardımcıları Prof. Dr. İzzet Açar, Prof. Dr. Mücahit Coşkun ve Prof. Dr. Mustafa Yaşar’ı Çerçiler Mahallesine davet etmişti. Yapılan incelemelerin ardından açıklama yapan Prof. Dr. İzzet Açar, “Buradaki çiftçilerimize ilaçlamaları ve üretim aşamalarını çeşitli kurslarla öğretirsek bölgeyi Güneydoğu ve Ege’den sonra 3. Antep fıstığı yetiştiriciliği bölgesi konumuna getirmemiz mümkün” diyerek Antep Fıstığı üretimi ile ilgili olarak olumlu görüş belirtmişti.
Aradan geçen süre zarfında Karabük Üniversitesi tarafından hazırlanan proje kabul görmezken, Çerçiler Mahallesi Muhtarı Halim Kaya kendi çabaları ile Antep Fıstığı üretimi gerçekleştirdi.
Muhtar Halim Kaya, yaptığı açıklamada; “Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Refik Polat, ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İzzet Açar hocamız sadece Karabük ve çevresini değil, Batı Karadeniz’i kapsayan bilimsel bir çalışma yaptı. Çiftçilerimize yeni bir gelir kaynağı olacak proje maalesef onay almadı. Bu projeye kim ya da kimler engel oldu. Ortalama sıcaklık derecesi düşük olduğu için Antep fıstığı Karabük’te içini doldurmaz” diye raporlayanlara inat 40 yıl önce aşılanan Fıstıklar. Her şey FISTIK gibi ortada. KBÜ tarafından hazırlanan projeyi rafa kaldıranlara duyurulur” dedi.