Karabük Aşçılar ve Pastacılar Derneği (Karapder) kuruldu.

Karapder Kurucu Başkanı Emir Erik, yaptığı açıklamada, derneğin TAŞPAKON bünyesinde olduğunu söyledi. Erik, “Aşçılık mesleğinin ve mutfak sanatlarının gelişimini sağlamak, Türk ve Karabük mutfağının değerlerini günümüz standartlarına uygun hale getirip koruma altına almak ve genç nesillere bu sanatın doğru şekilde aktarılmasını sağlamak amacıyla kurucu başkan Emir Erik ve başkan yardımcısı Emrah Topçu önderliğinde; Karabük’ün önde gelen otellerinin mutfak şefleriyle birlikte kurulmuştur. Karabük ili ve ilçelerinde bulunan bu sanata gönül vermiş bütün ustalarımı birleşmeye davet ediyoruz. Bu açıklama özel ve tüzel kişilere bütün yazılı ve basın yayın organlarına ilan olunur. Şehrimize hayırlı olsun.” dedi.